Шоколадово-картофени хапки
Продукти за 35-40 бр шоколадови хапки:
200 гр сварени картофи/2 бр средни картофа/
180-200 гр какаови бисквити
100 гр черен шоколад
3 с.л. пудра захар
2 с.л. какао
60-70 гр масло/половин пакетче/
3 с.л. сушени червена боровинка и касис
няколко капки есенция от ром/или 1 ч.л. коняк/
Намачкват се сварените картофи.
Смесват се с натрошените бисквити, разтопения/на водна баня/ шоколад, мекото масло и останалите продукти.
Омесва се тесто, което се разстила в тава.Оставя се в хладилник да стегне, след което се нарязва на хапки.
Украсяват се с разтопен шоколад.
200 гр сварени картофи/2 бр средни картофа/
180-200 гр какаови бисквити
100 гр черен шоколад
3 с.л. пудра захар
2 с.л. какао
60-70 гр масло/половин пакетче/
3 с.л. сушени червена боровинка и касис
няколко капки есенция от ром/или 1 ч.л. коняк/
Намачкват се сварените картофи.
Смесват се с натрошените бисквити, разтопения/на водна баня/ шоколад, мекото масло и останалите продукти.
Омесва се тесто, което се разстила в тава.Оставя се в хладилник да стегне, след което се нарязва на хапки.
Украсяват се с разтопен шоколад.
От двойната доза се получиха около 50 бр шоколадови клавиши.
Да ви е сладко!