Постни мъфини с карамелена заливка
Продукти за 12 бр.мъфини:
250 мл вода
1 ч.ч. смлени орехи
1/2 ч.ч. олио
1 к.ч. мед
1/2 ч.ч. кафява захар/по желание/
1 ч.ч. фини овесени ядки
11/2 ч.ч. брашно
1 ч.л. канела
1 ч.л. смлян джинджифил
50 гр сушени червени боровинки
1 ч.л. сода
Смесват се всички продукти, с лъжица се пълнят 3/4 от формичките.
Пекат се на 170 градуса, с вентилатор около 35 минути.
Проверяват се с клечка за зъби.
Продукти за карамелената заливка/по желание/:
1 пакет бонбони Лакта/120 гр/
3 с.л. вода
1 с.л. кокосово масло/или краве масло/
В купичка, на слаб котлон, с разбъркване, се разтопяват бонбоните с водата.
Накрая се добавя маслото.С топъл карамелен сос се покриват мъфините.
250 мл вода
1 ч.ч. смлени орехи
1/2 ч.ч. олио
1 к.ч. мед
1/2 ч.ч. кафява захар/по желание/
1 ч.ч. фини овесени ядки
11/2 ч.ч. брашно
1 ч.л. канела
1 ч.л. смлян джинджифил
50 гр сушени червени боровинки
1 ч.л. сода
Смесват се всички продукти, с лъжица се пълнят 3/4 от формичките.
Пекат се на 170 градуса, с вентилатор около 35 минути.
Проверяват се с клечка за зъби.
Продукти за карамелената заливка/по желание/:
1 пакет бонбони Лакта/120 гр/
3 с.л. вода
1 с.л. кокосово масло/или краве масло/
В купичка, на слаб котлон, с разбъркване, се разтопяват бонбоните с водата.
Накрая се добавя маслото.С топъл карамелен сос се покриват мъфините.
Да ви е сладко!