Хляб от червена леща
Продукти:
2 ч.ч. червена леща/350-400 гр/
3 бр яйца
1/2 ч.ч. кисело мляко/100 гр/
1/2 ч.ч. зехтин/олио/
2 с.л. смляно ленено семе
1/2 връзка магданоз
1/2 връзка копър
1 ч.л. сода за хляб
сол, черен пипер, чубрица
по 1/2 ч.л. куркума и смлян джинджифил
сусам за поръсване
Червената леща се измива и накисва във вода от предната вечер/за 12 часа/.
На следващия ден, изцедена от водата се пасира заедно със зехтина/олиото/, добавят се останалите продукти.
Сместа се изсипва в тавичка, поръсва се със сусам.
Хлябът се пече на 160 градуса с вентилатор, 45-50 минути.
2 ч.ч. червена леща/350-400 гр/
3 бр яйца
1/2 ч.ч. кисело мляко/100 гр/
1/2 ч.ч. зехтин/олио/
2 с.л. смляно ленено семе
1/2 връзка магданоз
1/2 връзка копър
1 ч.л. сода за хляб
сол, черен пипер, чубрица
по 1/2 ч.л. куркума и смлян джинджифил
сусам за поръсване
Червената леща се измива и накисва във вода от предната вечер/за 12 часа/.
На следващия ден, изцедена от водата се пасира заедно със зехтина/олиото/, добавят се останалите продукти.
Сместа се изсипва в тавичка, поръсва се със сусам.
Хлябът се пече на 160 градуса с вентилатор, 45-50 минути.
Да ви е сладко!