Пай със сини сливи
Продукти за тестото:
2 яйца
125 гр масло/1пакетче/
2-3 с.л. вода
3 с.л. кафява захар
2 ч.ч. бяло брашно
1 ч.ч. брашно от лимец
1/2 ч.л. сода
Продукти за плънката:
500 гр сини сливи
1 с.л. кафява захар
2-3 с.л. вода
ванилия
Омесва се маслено тесто.
Оставя се в хладилника, докато се направи плънката.
Сливите се изчистват от костилката, нарязват се на парченца.
Задушават се със захарта и водата 10-15 минути, докато омекнат.
Тестото се разделя на две части.
По-голямата част се разстила в тавичка, надупчва се леко с вилица.
Отгоре се изсипва плънката.Украсява се с втората част по желание.
Пече се на 170 градуса 35 минути.
2 яйца
125 гр масло/1пакетче/
2-3 с.л. вода
3 с.л. кафява захар
2 ч.ч. бяло брашно
1 ч.ч. брашно от лимец
1/2 ч.л. сода
Продукти за плънката:
500 гр сини сливи
1 с.л. кафява захар
2-3 с.л. вода
ванилия
Омесва се маслено тесто.
Оставя се в хладилника, докато се направи плънката.
Сливите се изчистват от костилката, нарязват се на парченца.
Задушават се със захарта и водата 10-15 минути, докато омекнат.
Тестото се разделя на две части.
По-голямата част се разстила в тавичка, надупчва се леко с вилица.
Отгоре се изсипва плънката.Украсява се с втората част по желание.
Пече се на 170 градуса 35 минути.
Да ви е сладко!