Торта с лек крем с авокадо
Продукти за блат/20-22/ см:
3 яйца
3 с.л. захар
3 с.л. вода
3 с.л. олио
5 с.л. брашно
ванилия, 1/2 ч.л. бакпулвер/сода/
Продукти за крема:
200 гр заквасена сметана
2 бр. добре узрели авокадо
175 гр сирене Филаделфия
200 мл сладкарска животинска сметана
1 ч.ч. захар
сокът от половин лимон
ромова есенция/ванилия/
50 мл вода
1 пакетче желатин/10 г/
Сглобяване на тортата:
Сместа за блатовете се разделя на две равни части/в две купички/.
Пекат се на 170 гр около 8-10 минути.
Смесват се съставките за крема без желатина.
Накрая разтворения желатин се добавя.
В ринг за торта се редуват блат и крем.
Престоява няколко часа, за да стегне и след това се маха ринга.
Украсява се с настърган бял шоколад.
Рецептата е оттук:http://fedorcka.blogspot.com/2016/06/avocado-lime-cheesecake.html
3 яйца
3 с.л. захар
3 с.л. вода
3 с.л. олио
5 с.л. брашно
ванилия, 1/2 ч.л. бакпулвер/сода/
Продукти за крема:
200 гр заквасена сметана
2 бр. добре узрели авокадо
175 гр сирене Филаделфия
200 мл сладкарска животинска сметана
1 ч.ч. захар
сокът от половин лимон
ромова есенция/ванилия/
50 мл вода
1 пакетче желатин/10 г/
Сглобяване на тортата:
Сместа за блатовете се разделя на две равни части/в две купички/.
Пекат се на 170 гр около 8-10 минути.
Смесват се съставките за крема без желатина.
Накрая разтворения желатин се добавя.
В ринг за торта се редуват блат и крем.
Престоява няколко часа, за да стегне и след това се маха ринга.
Украсява се с настърган бял шоколад.
Рецептата е оттук:http://fedorcka.blogspot.com/2016/06/avocado-lime-cheesecake.html
Да ви е сладко!