Картофено-спаначени кюфтета
Продукти:
1 кг картофи
имах пакетче замразен спанак/може лапад/ - около 300 гр
200 гр сирене
1 яйце, чубрица, босилек
1 главичка лук/3-4 стръка зелен лук/
Картофите се сваряват и настъргват.
Смесват се с останалите продукти.
Оформят се кюфтета, които се овалват в галета/брашно/.
Могат да се изпържат, или да се изпекат в тавичка, полети със зехтин.
Добавка - домашно кисело мляко с копър и чесън.
По същия начин се приготвят и само картофени кюфтета.
Да ви е сладко!
1 кг картофи
имах пакетче замразен спанак/може лапад/ - около 300 гр
200 гр сирене
1 яйце, чубрица, босилек
1 главичка лук/3-4 стръка зелен лук/
Картофите се сваряват и настъргват.
Смесват се с останалите продукти.
Оформят се кюфтета, които се овалват в галета/брашно/.
Могат да се изпържат, или да се изпекат в тавичка, полети със зехтин.
Добавка - домашно кисело мляко с копър и чесън.
По същия начин се приготвят и само картофени кюфтета.
Да ви е сладко!