Тиквички с ориз
Продукти:
2 бр. средни тиквички
1 ч.ч. ориз/аз смесих бял и кафяв/
2 моркова
2 глави лук
5-6 скилидки чесън
пресен копър, магданоз, джоджен, сол
1 лютива зелена чушка/по желание/
Нарязаните на ситно лук, чесън, лютивата чушка, с настърганите моркови се задушават в олио.
Добавя се измития ориз и нарязаните на кубчета тиквички.
Наливат се 5-6 ч.ч. вода.
Ястието се оставя да къкри 15 минути, посолява се.
Добавят се нарязаните зелени подправки.
След 2-3 минути се изключва котлона.
Оставя се така 30 минути, оризът още ще поеме от водата и ароматните подправки.
2 бр. средни тиквички
1 ч.ч. ориз/аз смесих бял и кафяв/
2 моркова
2 глави лук
5-6 скилидки чесън
пресен копър, магданоз, джоджен, сол
1 лютива зелена чушка/по желание/
Нарязаните на ситно лук, чесън, лютивата чушка, с настърганите моркови се задушават в олио.
Добавя се измития ориз и нарязаните на кубчета тиквички.
Наливат се 5-6 ч.ч. вода.
Ястието се оставя да къкри 15 минути, посолява се.
Добавят се нарязаните зелени подправки.
След 2-3 минути се изключва котлона.
Оставя се така 30 минути, оризът още ще поеме от водата и ароматните подправки.
Да ви е сладко!С домашно кисело мляко!