Руло Стефани
-50Продукти:
700 гр смесена кайма
1 глава лук
1 яйце
1 филия сух хляб/накисната в прясно мляко или вода/
кимион, черен пипер, чубрица, мащерка,сол
Продукти за пълнежа:
4 сварени яйца
2 сварени моркова
2 мариновани краставички
гъби, други съставки според вкуса ви
За овалване галета/брашно/.
Каймата се омесва с другите съставки.
Разстила се върху галетата/брашно/.
Нареждат се продуктите за пълнежа.
Завива се на руло.
Пече се на 180 градуса с вентилатор, за 40-50 минути.
След като се изпече, се поръсва с настърган кашкавал.
Може да се направи във форма за кекс.
700 гр смесена кайма
1 глава лук
1 яйце
1 филия сух хляб/накисната в прясно мляко или вода/
кимион, черен пипер, чубрица, мащерка,сол
Продукти за пълнежа:
4 сварени яйца
2 сварени моркова
2 мариновани краставички
гъби, други съставки според вкуса ви
За овалване галета/брашно/.
Каймата се омесва с другите съставки.
Разстила се върху галетата/брашно/.
Нареждат се продуктите за пълнежа.
Завива се на руло.
Пече се на 180 градуса с вентилатор, за 40-50 минути.
След като се изпече, се поръсва с настърган кашкавал.
Може да се направи във форма за кекс.
Може и като обикновено руло.
Да ви е сладко!
Да ви е сладко!