Празничен кравай
Продукти:
2 яйца/без 1 жълтък/
4 с.л. кисело мляко
20гр мая/половин кубче/
по 1 ч.л. сол, захар, оцет,олио
2 с.л. мас/масло/
брашно около 500 гр.
Меси се тесто, което втасва на топло 10 минути.
Идеята за оформянето беше друга, но обърках плетенето.
В крайна сметка разточих 4 кори, намазах ги с мазнина,
разрязах с ножа отвътре навън на 4 части,
и ги увих на геврек.
Сложих алуминиева чашка по средата.
Втаса отново около 40 минути.
Намазах с жълтъка, полях с мазнина.
Украсих с тестени формички.
Да ви е сладко!
2 яйца/без 1 жълтък/
4 с.л. кисело мляко
20гр мая/половин кубче/
по 1 ч.л. сол, захар, оцет,олио
2 с.л. мас/масло/
брашно около 500 гр.
Меси се тесто, което втасва на топло 10 минути.
Идеята за оформянето беше друга, но обърках плетенето.
В крайна сметка разточих 4 кори, намазах ги с мазнина,
разрязах с ножа отвътре навън на 4 части,
и ги увих на геврек.
Сложих алуминиева чашка по средата.
Втаса отново около 40 минути.
Намазах с жълтъка, полях с мазнина.
Украсих с тестени формички.
Да ви е сладко!