Торта Зимна приказка
Продукти за блата:
250 гр меко масло
1 ч.ч. захар
2 яйца
1 с.л. мед
11/2 ч.ч. брашно
1/2 ч.ч. прясно мляко
1 бакпулвер
Всички продукти се смесват.
Получава се сравнително гъста смес.
Разделя се на две части.
Разпределя се с лъжица равномерно в тавичката.
В печката от температурата маслото се разтопява и сместа се разстила равномерно.
Пекат се два блата, на 170-180 градуса около 30 минути.
Проверявайте с клечка за зъби.
Блатът остава малко по-мек, но след като изстине става ронливо-пухкав.
Аз ги поприпекох, затова изрязах малко отстрани.
Продукти за крема:
250 гр маскарпоне
200 мл течна сметана
1/2 ч.ч. пудра захар
ром, ванилия, кокос
Крема разделих на две части.
В едната добавих две парчета сварена тиква.
В другата - кокос.
1 пакет чаени бисквити
1 настъргана ябълка
1 мандарина, червени боровинки
обелени начупени бадеми
Сглобяване на тортата:
Поставя се единия блат в ринг за торта.
Напоява се леко с прясно мляко/каквото имате/.
Разпределя се половината от тиквения крем.
Тъй като блатовете станаха тънки/пекох ги тавичка с d=27 см/, реших да добавя бисквити.
Нареждат се напоените с прясно мляко бисквити.
Поръсват се червени боровинки, ябълките.
Отново тиквен крем, пак един ред бисквити и нарязаната мандарина с трохите от изрязания блат.
Маже се с белия крем.Поставя се втория блат.Отново се маже с белия крем.
Така тортата престоява за малко в хладилника.
Маха се ринга.Намазва се отстрани с останалия бял крем.
Налепят се бадемите.Поръсва се отгоре с кокос.
Украсява се с фигурките от фондан.
Описанието е малко дълго, но тази торта е много лесна.
Обрах каквото беше останало от предишни сладкиши.
250 гр меко масло
1 ч.ч. захар
2 яйца
1 с.л. мед
11/2 ч.ч. брашно
1/2 ч.ч. прясно мляко
1 бакпулвер
Всички продукти се смесват.
Получава се сравнително гъста смес.
Разделя се на две части.
Разпределя се с лъжица равномерно в тавичката.
В печката от температурата маслото се разтопява и сместа се разстила равномерно.
Пекат се два блата, на 170-180 градуса около 30 минути.
Проверявайте с клечка за зъби.
Блатът остава малко по-мек, но след като изстине става ронливо-пухкав.
Аз ги поприпекох, затова изрязах малко отстрани.
Продукти за крема:
250 гр маскарпоне
200 мл течна сметана
1/2 ч.ч. пудра захар
ром, ванилия, кокос
Крема разделих на две части.
В едната добавих две парчета сварена тиква.
В другата - кокос.
1 пакет чаени бисквити
1 настъргана ябълка
1 мандарина, червени боровинки
обелени начупени бадеми
Сглобяване на тортата:
Поставя се единия блат в ринг за торта.
Напоява се леко с прясно мляко/каквото имате/.
Разпределя се половината от тиквения крем.
Тъй като блатовете станаха тънки/пекох ги тавичка с d=27 см/, реших да добавя бисквити.
Нареждат се напоените с прясно мляко бисквити.
Поръсват се червени боровинки, ябълките.
Отново тиквен крем, пак един ред бисквити и нарязаната мандарина с трохите от изрязания блат.
Маже се с белия крем.Поставя се втория блат.Отново се маже с белия крем.
Така тортата престоява за малко в хладилника.
Маха се ринга.Намазва се отстрани с останалия бял крем.
Налепят се бадемите.Поръсва се отгоре с кокос.
Украсява се с фигурките от фондан.
Описанието е малко дълго, но тази торта е много лесна.
Обрах каквото беше останало от предишни сладкиши.
Да ви снежно-сладко!