Звездна питка
Тази питка обедини хобитата ми - кулинария и астрология.
Продукти:
3 яйца/без 1 жълтък/
4 с.л. кисело мляко
1/2 ч.ч. пр.мляко
по 1 ч.л. сол,захар,оцет/ракия/,олио
по 2 с.л. масло и мас
1/2 кубче/1 пакет суха/ мая
брашно около 700 гр.
различни семена по желание - сусам, мак, ленено семе
Омесва се тесто.Разделя се на три топки, две големи и една малка.
Разточват се две кори.Намазват се с мазнина.
От едната голяма топка се правят кифлички, а от другата - плетеница като на снимката.
Най-малката се поставя в средата.
Втасва около 30 минути, намазва се с жълтък,
полива се с останалата мазнина и се пече до готовност/160 градуса 30 - 40 минути, зависи от фурната ви/.
Фигурките ги правя от малко брашно, вода и сол.
Продукти:
3 яйца/без 1 жълтък/
4 с.л. кисело мляко
1/2 ч.ч. пр.мляко
по 1 ч.л. сол,захар,оцет/ракия/,олио
по 2 с.л. масло и мас
1/2 кубче/1 пакет суха/ мая
брашно около 700 гр.
различни семена по желание - сусам, мак, ленено семе
Омесва се тесто.Разделя се на три топки, две големи и една малка.
Разточват се две кори.Намазват се с мазнина.
От едната голяма топка се правят кифлички, а от другата - плетеница като на снимката.
Най-малката се поставя в средата.
Втасва около 30 минути, намазва се с жълтък,
полива се с останалата мазнина и се пече до готовност/160 градуса 30 - 40 минути, зависи от фурната ви/.
Фигурките ги правя от малко брашно, вода и сол.
Да ви е сладко!