Шекерпаре
Продукти за тестото/за 20 бр/:
1 яйце
125 гр меко масло
1/2 ч.ч. захар
400-450 гр брашно
3 с.л. грис
1 бакпулвер, ванилия
50 гр сурови лешници
Омесва се меко тесто, от което се оформят топчета с големина на орех.
Леко се сплескват, слага се по един лешник по средата.
Пекат се на 170 градуса с вентилатор, 20-25 минути, до леко покафеняване.
Топли се заливат със студения сироп.След 2 часа са готови за хапване.
Може да се поръсят със смлени орехови ядки.
Продукти за сиропа:
500 мл вода
400 гр захар
1 ч.л. лимонов сок
1 яйце
125 гр меко масло
1/2 ч.ч. захар
400-450 гр брашно
3 с.л. грис
1 бакпулвер, ванилия
50 гр сурови лешници
Омесва се меко тесто, от което се оформят топчета с големина на орех.
Леко се сплескват, слага се по един лешник по средата.
Пекат се на 170 градуса с вентилатор, 20-25 минути, до леко покафеняване.
Топли се заливат със студения сироп.След 2 часа са готови за хапване.
Може да се поръсят със смлени орехови ядки.
Продукти за сиропа:
500 мл вода
400 гр захар
1 ч.л. лимонов сок
Да ви е сладко!