Мъфини с лапад/спанак/
Продукти за 12 бр. кексчета:
2 яйца
200 гр задушен лапад/спанак/
1 морков
1 чушка/може и нарязана от фризера/
зелен лук/2 стръка пресен или от фризера/
10 бр. маслини
50 гр сирене
1/2 ч.ч. овесени ядки
1/2 ч.ч. оризово брашно
50 гр масло/1/2 пакетче/
щипка сол, черен пипер, магданоз
1/2 ч.л. сода
2 с.л. разни семена/сусам, лен, мак/
Морковът се настъргва.Чушката, лападът и маслините се нарязват на ситно.
Смесват се всички продукти.От тестото се слага във формички за мъфини.
Пекат се на 170 градуса 40 минути.
2 яйца
200 гр задушен лапад/спанак/
1 морков
1 чушка/може и нарязана от фризера/
зелен лук/2 стръка пресен или от фризера/
10 бр. маслини
50 гр сирене
1/2 ч.ч. овесени ядки
1/2 ч.ч. оризово брашно
50 гр масло/1/2 пакетче/
щипка сол, черен пипер, магданоз
1/2 ч.л. сода
2 с.л. разни семена/сусам, лен, мак/
Морковът се настъргва.Чушката, лападът и маслините се нарязват на ситно.
Смесват се всички продукти.От тестото се слага във формички за мъфини.
Пекат се на 170 градуса 40 минути.
Да ви е сладко!