Постен морковен сладкиш
Продукти за блата:
1 ч.ч. овесени ядки
1/2 ч.ч. оризово брашно
11/2 ч.ч. ядково мляко/250 мл/
11/2 ч.ч. фино настъргани моркови/2-3 моркова/
1 банан
10 бр. фурми
1/2 ч.ч. начупени орехи
3/4 ч.ч. червена боровинка, стафиди
1 ч.л. канела
1 ч.л. сода/бакпулвер/
щипка индийско орехче, джинджифил
Овесените ядки се смилат в чопър, добавят се подправките и содата.
Фурмите, банана и ядковото мляко също се смилат във блендер.
Смесват се с овесените ядки.
Добавят се морковите, орехите и червената боровинка.
Сладкишът се пече на 160 градуса, с вентилатор, 35-40 минути, в малка тавичка/21x21 см/.
Продукти за заливката:
150 гр кашу/накиснато за 30 минути във вода/
6 бр. фурми
2 с.л. кокосово масло
30 мл вода/ядково мляко/
ванилия
Всички продукти се смилат във блендер, до гладък крем.
Сладкишът се намазва с крема, украсява се с ядки.
1 ч.ч. овесени ядки
1/2 ч.ч. оризово брашно
11/2 ч.ч. ядково мляко/250 мл/
11/2 ч.ч. фино настъргани моркови/2-3 моркова/
1 банан
10 бр. фурми
1/2 ч.ч. начупени орехи
3/4 ч.ч. червена боровинка, стафиди
1 ч.л. канела
1 ч.л. сода/бакпулвер/
щипка индийско орехче, джинджифил
Овесените ядки се смилат в чопър, добавят се подправките и содата.
Фурмите, банана и ядковото мляко също се смилат във блендер.
Смесват се с овесените ядки.
Добавят се морковите, орехите и червената боровинка.
Сладкишът се пече на 160 градуса, с вентилатор, 35-40 минути, в малка тавичка/21x21 см/.
Продукти за заливката:
150 гр кашу/накиснато за 30 минути във вода/
6 бр. фурми
2 с.л. кокосово масло
30 мл вода/ядково мляко/
ванилия
Всички продукти се смилат във блендер, до гладък крем.
Сладкишът се намазва с крема, украсява се с ядки.
Да ви е сладко!