Пълнени сухи чушки с боб
Продукти:
12-14 бр.сухи чушки
2 ч.ч. боб
1 глава лук/1 стрък праз/
1-2 бр. моркова
чубрица, джоджен, сол, олио, червен пипер
Сухите чушки се накисват в топла вода за 15 минути.
Фасулът се сварява предварително.Лукът се запържва.
Смесват се с подправките и настърганите/нарязани/моркови.Пълнят се чушките.
Поръсват се с малко олио.Пекат се 30-40 минути на 160 градуса с вентилатор.
12-14 бр.сухи чушки
2 ч.ч. боб
1 глава лук/1 стрък праз/
1-2 бр. моркова
чубрица, джоджен, сол, олио, червен пипер
Сухите чушки се накисват в топла вода за 15 минути.
Фасулът се сварява предварително.Лукът се запържва.
Смесват се с подправките и настърганите/нарязани/моркови.Пълнят се чушките.
Поръсват се с малко олио.Пекат се 30-40 минути на 160 градуса с вентилатор.
Да ви е сладко!