Печена скумрия с ябълки
Това стана любима рецепта у дома и на приятели.
За 1 скумрия е необходима 1 ябълка.
Ябълката се почиства от семките,
нарязва се на парченца.
Отдолу на тавата се нареждат ябълки,
рибата и пак ябълки.Посолява се.
Залива се със зехтин, олио.
Пече се на 180 градуса около 40-45 минути.
Аз завивам тавата с фолио за 30 минути и след това го махам.
Скумрията придобива ароматен и приятен вкус.
За гарнитура пасирах маслини с зехтин и орехи.
За 1 скумрия е необходима 1 ябълка.
Ябълката се почиства от семките,
нарязва се на парченца.
Отдолу на тавата се нареждат ябълки,
рибата и пак ябълки.Посолява се.
Залива се със зехтин, олио.
Пече се на 180 градуса около 40-45 минути.
Аз завивам тавата с фолио за 30 минути и след това го махам.
Скумрията придобива ароматен и приятен вкус.
За гарнитура пасирах маслини с зехтин и орехи.
Да ви е сладко!