Грис-халва
Продукти:
250 гр пшеничен грис
50 гр краве масло
50 мл олио
300 гр захар
500 мл вода
1 ч.л. канела
ванилия, начупени орехи
Грисът се запържва в маслото и олиото, докато стане златист.
От захарта 100 гр се карамелизират, долива се водата и останалата захар, докато се разтопи добре.
С карамеления сироп се залива гриса.Сместа ври още 3-4 минути докато се сгъсти.
Добавят се канелата и ореховите ядки, разстила се в тавичка.
Като изстине се нарязва и хапва.
Може да се поръси с кокосови стърготини, или сладко по желание.
250 гр пшеничен грис
50 гр краве масло
50 мл олио
300 гр захар
500 мл вода
1 ч.л. канела
ванилия, начупени орехи
Грисът се запържва в маслото и олиото, докато стане златист.
От захарта 100 гр се карамелизират, долива се водата и останалата захар, докато се разтопи добре.
С карамеления сироп се залива гриса.Сместа ври още 3-4 минути докато се сгъсти.
Добавят се канелата и ореховите ядки, разстила се в тавичка.
Като изстине се нарязва и хапва.
Може да се поръси с кокосови стърготини, или сладко по желание.
Да ви е сладко!