Торта с бишкоти
Продукти:
400 гр бишкоти
400 мл течна готварска сметана
500 гр маскарпоне
1 ч.ч. пудра захар
100 гр черен шоколад
1 ванилия
сока на един портокал
2 банана, 2 бр. киви
1 компот
2 желатина
Разбива се маскарпонето с 1/2 ч захар, плюс 200 мл сметана.
Добавя се разтопения /на водна баня или в микровълновата печка/ шоколад.
Единия желатин се смесва в малко студена вода, докато набъбне, после на водна баня, за да се разтвори напълно.Добавя се към сместа.
Като се изсипе в тавичка с падащ борд, след това се нареждат бишкотите по края.
Останалите бишкоти се слагат в крема надлъжно, като преди това се потапят в сока от компота.
Плодовете от него се нарязват и слагат в крема. Оставя се за 1 час да стегне крема.
След това останалите 200 мл течна сметана се разбива с другата 1/2 ч пудра захар.
Прибавя се нарязания банан и сока от изцедения портокал.Добавя се втория желатин.
Тази смес се изсипва върху кафявата.
След 1 час се украсява с портокали и киви, според вашата фантазия.
Получава се лека, приятна торта.Плодовете може да са според сезона.
Да ви е сладко!
400 гр бишкоти
400 мл течна готварска сметана
500 гр маскарпоне
1 ч.ч. пудра захар
100 гр черен шоколад
1 ванилия
сока на един портокал
2 банана, 2 бр. киви
1 компот
2 желатина
Разбива се маскарпонето с 1/2 ч захар, плюс 200 мл сметана.
Добавя се разтопения /на водна баня или в микровълновата печка/ шоколад.
Единия желатин се смесва в малко студена вода, докато набъбне, после на водна баня, за да се разтвори напълно.Добавя се към сместа.
Като се изсипе в тавичка с падащ борд, след това се нареждат бишкотите по края.
Останалите бишкоти се слагат в крема надлъжно, като преди това се потапят в сока от компота.
Плодовете от него се нарязват и слагат в крема. Оставя се за 1 час да стегне крема.
След това останалите 200 мл течна сметана се разбива с другата 1/2 ч пудра захар.
Прибавя се нарязания банан и сока от изцедения портокал.Добавя се втория желатин.
Тази смес се изсипва върху кафявата.
След 1 час се украсява с портокали и киви, според вашата фантазия.
Получава се лека, приятна торта.Плодовете може да са според сезона.
Да ви е сладко!