Рулца от тиквички с пилешко
Продукти:
2 тиквички
100 гр. бекон
300 гр. пилешко месо
4 кубчета топено сирене
3 бр. гъби
1 домат
индийско орехче, сол, олио, черен пипер
копър, магданоз, джоджен
Пилешкото се нарязва на малки парченца,
заедно с изрезките от тиквичките и гъбите се задушават.
Добавят се подправките.Тиквичките се нарязват с белачката за картофи на тънки ивици.
На две ивици се слага бекон, топено сирене и лъжица пилешко.
Когато е по-голяма тиквичката и една ивица е достатъчна.Навива се на руло.
Нареждат се в тавичка, като между тях се допълва с резен от гъби и домат.
Полива се с малко олио и вода.Пече се 30 минути на 180 градуса.
Наръсва се с кашкавал/моцарела/ и галета 5 минути преди да е готово.
Остана ми малко от плънката и я сложих в средата на тавата.
За добавка може да се приготви млечен сос с копър и чесън.
2 тиквички
100 гр. бекон
300 гр. пилешко месо
4 кубчета топено сирене
3 бр. гъби
1 домат
индийско орехче, сол, олио, черен пипер
копър, магданоз, джоджен
Пилешкото се нарязва на малки парченца,
заедно с изрезките от тиквичките и гъбите се задушават.
Добавят се подправките.Тиквичките се нарязват с белачката за картофи на тънки ивици.
На две ивици се слага бекон, топено сирене и лъжица пилешко.
Когато е по-голяма тиквичката и една ивица е достатъчна.Навива се на руло.
Нареждат се в тавичка, като между тях се допълва с резен от гъби и домат.
Полива се с малко олио и вода.Пече се 30 минути на 180 градуса.
Наръсва се с кашкавал/моцарела/ и галета 5 минути преди да е готово.
Остана ми малко от плънката и я сложих в средата на тавата.
За добавка може да се приготви млечен сос с копър и чесън.
Да ви е сладко!