Бисквитена торта с какао
Продукти за блатовете :
11/2 пакет чаени бисквити/роден край/
1 ч.ч. прясно мляко
Продукти за крема:
250 гр маскарпоне
200 гр заквасена сметана
175 гр крема сирене Филаделфия
1/2 ч.ч. пудра захар
1 настъргана ябълка
1 мандарина
шепа стадифи, червени боровинки
100 гр черен шоколад
какао за поръсване
Бисквитите се потапят в затопленото прясно мляко.
Нареждат се един пласт в ринг за торти.
Намазват се с крема.
Добавят се настърганата ябълка и нарязаната мандарина.
Отново бисквити, крем, стафиди и червени боровинки.
Така се редуват до три пласта бисквити.
Накрая се завършва с крем.
Тортата престоява 1 час в хладилник да стегне.
Маха се ринга.Поръсва се с какао.
С разтопения шоколад се рисуват елхички на лист хартия за печене.
Обвива се около тортата.След 1 час на студено, хартията се отлепва много лесно.
11/2 пакет чаени бисквити/роден край/
1 ч.ч. прясно мляко
Продукти за крема:
250 гр маскарпоне
200 гр заквасена сметана
175 гр крема сирене Филаделфия
1/2 ч.ч. пудра захар
1 настъргана ябълка
1 мандарина
шепа стадифи, червени боровинки
100 гр черен шоколад
какао за поръсване
Бисквитите се потапят в затопленото прясно мляко.
Нареждат се един пласт в ринг за торти.
Намазват се с крема.
Добавят се настърганата ябълка и нарязаната мандарина.
Отново бисквити, крем, стафиди и червени боровинки.
Така се редуват до три пласта бисквити.
Накрая се завършва с крем.
Тортата престоява 1 час в хладилник да стегне.
Маха се ринга.Поръсва се с какао.
С разтопения шоколад се рисуват елхички на лист хартия за печене.
Обвива се около тортата.След 1 час на студено, хартията се отлепва много лесно.
Да ви е сладко!