Баница с лапад/спанак/
Продукти:
1 пакет кори за баница
4 яйца
300-400 гр сирене
1 ч.ч. кисело мляко
300-400 гр задушен лапад/спанак/
100-200 мл газирана вода
1/2 к.ч. олио
50 гр масло
Начин на приготвяне 1-ви вариант:
Двете яйца се отделят.
Лападът се нарязва на ситно.
Останалите продукти без маслото се смесват.
Добавя се и лапада.
С тази смес се наръсват две по две корите,
нарязват се парченца масло, навиват се на руло и после в тавичката.
Отделените две яйца се разбиват с газираната вода.
Залива се баницата, нарязват се отново парченца масло.
Остава се за 5 минути да поеме газираната смес.
Пече се на 160 градуса с вентилатор, около 50 минути.
Обръща се върху друга тава за 10-15 минути/за да остане по-пухкава/.
1 пакет кори за баница
4 яйца
300-400 гр сирене
1 ч.ч. кисело мляко
300-400 гр задушен лапад/спанак/
100-200 мл газирана вода
1/2 к.ч. олио
50 гр масло
Начин на приготвяне 1-ви вариант:
Двете яйца се отделят.
Лападът се нарязва на ситно.
Останалите продукти без маслото се смесват.
Добавя се и лапада.
С тази смес се наръсват две по две корите,
нарязват се парченца масло, навиват се на руло и после в тавичката.
Отделените две яйца се разбиват с газираната вода.
Залива се баницата, нарязват се отново парченца масло.
Остава се за 5 минути да поеме газираната смес.
Пече се на 160 градуса с вентилатор, около 50 минути.
Обръща се върху друга тава за 10-15 минути/за да остане по-пухкава/.
Мързелив начин на приготвяне 2-ри вариант:
Яйцата, киселото мляко, олиото, 1 ч.л. сода се смесват и разбиват, накрая се добавя 200 мл газирана вода/или прясно мляко/.
Отделно в намазана с олио тавичка се разпределят корите/без 1 кора/, като всяка една се мачка на вързопче.
Отгоре се поръсват със сиренето и задушеният спанак.Поливат се с яйчената смес.
Слага се отделената кора най-отгоре, намазва се с 2-3 с.л. разтопено масло.
Баницата се пече на 160 градуса с вентилатор, около 50 минути.
Яйцата, киселото мляко, олиото, 1 ч.л. сода се смесват и разбиват, накрая се добавя 200 мл газирана вода/или прясно мляко/.
Отделно в намазана с олио тавичка се разпределят корите/без 1 кора/, като всяка една се мачка на вързопче.
Отгоре се поръсват със сиренето и задушеният спанак.Поливат се с яйчената смес.
Слага се отделената кора най-отгоре, намазва се с 2-3 с.л. разтопено масло.
Баницата се пече на 160 градуса с вентилатор, около 50 минути.
Да ви е сладко!