Сладкиш с лимонов крем
Продукти за основата:
150 гр сурова елда, леко смелена
100 гр смелен/начупен/ слънчоглед
100 гр кокосови стърготини
2 бр. настъргани моркови
100 гр стафиди
2-3 парченца нарязан ананас/по желание/, или 1 смачкан банан
сокът на 1 портокал
2-3 с.л. кокосово масло
Всички продукти се смесват добре.Оформя се блат, който се слага в хладилник за 1 час.
Продукти за крема:
150 гр кашу/накиснато за 30 минути/
6 бр фурми
4 с.л. кокосова сметана/от кенче кокосово мляко/
сокът от 2 лимона
1/2 ч.л. куркума/за цвят/, щипка джинджифил
Всички продукти се смилат във блендер, до гладък крем.
Стегнатият блат се покрива с готовия крем.
Сладкишът се оставя в хладилник за 2-3 часа и след това е готов за хапване.
150 гр сурова елда, леко смелена
100 гр смелен/начупен/ слънчоглед
100 гр кокосови стърготини
2 бр. настъргани моркови
100 гр стафиди
2-3 парченца нарязан ананас/по желание/, или 1 смачкан банан
сокът на 1 портокал
2-3 с.л. кокосово масло
Всички продукти се смесват добре.Оформя се блат, който се слага в хладилник за 1 час.
Продукти за крема:
150 гр кашу/накиснато за 30 минути/
6 бр фурми
4 с.л. кокосова сметана/от кенче кокосово мляко/
сокът от 2 лимона
1/2 ч.л. куркума/за цвят/, щипка джинджифил
Всички продукти се смилат във блендер, до гладък крем.
Стегнатият блат се покрива с готовия крем.
Сладкишът се оставя в хладилник за 2-3 часа и след това е готов за хапване.
Да ви е сладко!