Каша от лапад
Продукти за 4 порции:
1 ч.ч. сварен пасиран лапад
2 ч.ч. вода
3 с.л. препечено брашно
3 скилидки чесън
1 с.л. масло
сол, олио, сирене
Брашното се запържва в олиото, добавя се лапада, постепенно и водата.
Бърка се 5 минути докато се сгъсти, добавя се нарязаният на ситно чесън, солта, маслото.
Поднася се с настъргано сирене.
Брашното го препичам в малка тавичка в парти-грила.
Може и в печката или в сух тиган.
Като се внимава да не стане много кафяво и изгори, затова се разбърква няколко пъти.
1 ч.ч. сварен пасиран лапад
2 ч.ч. вода
3 с.л. препечено брашно
3 скилидки чесън
1 с.л. масло
сол, олио, сирене
Брашното се запържва в олиото, добавя се лапада, постепенно и водата.
Бърка се 5 минути докато се сгъсти, добавя се нарязаният на ситно чесън, солта, маслото.
Поднася се с настъргано сирене.
Брашното го препичам в малка тавичка в парти-грила.
Може и в печката или в сух тиган.
Като се внимава да не стане много кафяво и изгори, затова се разбърква няколко пъти.
Да ви сладко!