Бисквити с тахан и сушени плодове
Продукти:
5-6 с.л. сусамов тахан
2 с.л. мед
2-3 с.л. кокосово масло
1 ч.ч. пълнозърнесто брашно
1/2 ч.л. сода
8 бр. сушени сливи/смокини, кайсии/накиснати за 15-20 минути във вода и изцедени
Оформя се тесто, което се разделя на 16 топки/или 32 по-малки топки/
Всяка една се оформя на дискче, в центъра на което се поставя половината/или една четвърт/ от сушения плод.
Отново се оформя топче.Пекат се на 170 градуса около 10 минути.
Като се извадят от фурната са малко меки, после стават по-твърди.
Получават се хрупкави, ронливи сладки.
Украсяват се с течен шоколад.
Продукти за шоколада:
1 с.л. какаово масло
1 с.л. кокосово масло/или 1 с.л. лешниково тахан/
1 с.л. какао
1 с.л. мед/или друг подсладител/
5-6 с.л. сусамов тахан
2 с.л. мед
2-3 с.л. кокосово масло
1 ч.ч. пълнозърнесто брашно
1/2 ч.л. сода
8 бр. сушени сливи/смокини, кайсии/накиснати за 15-20 минути във вода и изцедени
Оформя се тесто, което се разделя на 16 топки/или 32 по-малки топки/
Всяка една се оформя на дискче, в центъра на което се поставя половината/или една четвърт/ от сушения плод.
Отново се оформя топче.Пекат се на 170 градуса около 10 минути.
Като се извадят от фурната са малко меки, после стават по-твърди.
Получават се хрупкави, ронливи сладки.
Украсяват се с течен шоколад.
Продукти за шоколада:
1 с.л. какаово масло
1 с.л. кокосово масло/или 1 с.л. лешниково тахан/
1 с.л. какао
1 с.л. мед/или друг подсладител/
Да ви е сладко!