Содени питки/добруджанки/
Продукти за 12-14 бр:
1 яйце
1 ч.ч. кисело мляко
1 ч.ч. натрошено сирене
1 ч.л. сода
около 3 ч.ч. брашно/бяло, пълнозърнесто и др./
50 гр масло
Содата се угасява в киселото мляко, което се добавя към яйцето и сиренето.
Постепенно се прибавя и брашното, докато се получи меко тесто.
От готовото тесто се оформят малки топки, които се бодват с парченце масло в средата.
Пекат се на 180 градуса/с вентилатор/ около 20 минути.
Хапват се докато са топли.
Това е една бърза, лесна и вкусна рецепта за закуска.
1 яйце
1 ч.ч. кисело мляко
1 ч.ч. натрошено сирене
1 ч.л. сода
около 3 ч.ч. брашно/бяло, пълнозърнесто и др./
50 гр масло
Содата се угасява в киселото мляко, което се добавя към яйцето и сиренето.
Постепенно се прибавя и брашното, докато се получи меко тесто.
От готовото тесто се оформят малки топки, които се бодват с парченце масло в средата.
Пекат се на 180 градуса/с вентилатор/ около 20 минути.
Хапват се докато са топли.
Това е една бърза, лесна и вкусна рецепта за закуска.
Да ви е сладко!