Кошничка за Гергьовден
Поводът за направата беше имения ден на майка.
И за да не е празна кошницата, я напълних със сусамени питки.
Продукти:
2 яйца/без 1 жълтък/
11/2 ч.ч. прясно мляко
1/2 кубче мая за хляб
по 1 ч.л.сол, захар, оцет, олио
около 700 гр брашно
Омесва се тесто.Тестото не се чака да втаса,
защото докато оформяте кошницата, то леко се надига.
Разделя се на 3 топки.От едната топка, разточена на кора,
се режат лентички и се навиват около макета, завит с алуминиево фолио.
Допълват се с цветни формички. Изрязва се кора за дъното.
Втасва около 15-20 минути, маже се с разбития жълтък, 1 с.л. прясно мляко, 1ч.л.олио
и се пече на 160 градуса 20-30 минути.
От втората топка се оформя плетеницата върху кошницата, а от третата топка - дръжката.
Украсата е според вашата фантазия.
Но тъй като плетеницата не стана върху кошницата, разделих я на две и направих дръжката.
И за да не е празна кошницата, я напълних със сусамени питки.
Продукти:
2 яйца/без 1 жълтък/
11/2 ч.ч. прясно мляко
1/2 кубче мая за хляб
по 1 ч.л.сол, захар, оцет, олио
около 700 гр брашно
Омесва се тесто.Тестото не се чака да втаса,
защото докато оформяте кошницата, то леко се надига.
Разделя се на 3 топки.От едната топка, разточена на кора,
се режат лентички и се навиват около макета, завит с алуминиево фолио.
Допълват се с цветни формички. Изрязва се кора за дъното.
Втасва около 15-20 минути, маже се с разбития жълтък, 1 с.л. прясно мляко, 1ч.л.олио
и се пече на 160 градуса 20-30 минути.
От втората топка се оформя плетеницата върху кошницата, а от третата топка - дръжката.
Украсата е според вашата фантазия.
Но тъй като плетеницата не стана върху кошницата, разделих я на две и направих дръжката.
Да ви е сладко!Успешно моделиране!