Пай с ябълки и дюли
Продукти за тестото:
2 яйца
125 гр масло/1пакетче/
2-3 с.л. вода/прясно мляко/
1/2 ч.ч. захар
около 3 ч.ч. брашно/до меко тесто/
1/2 ч.л. сода
Продукти за плънката:
3 ябълки
1 дюля
1/2 ч.ч. захар
ванилия, стафиди/по желание/
Замесва се меко тесто.
Слага се в торбичка в хладилник, докато приготвите плънката.
Дюлята се нарязва на малки парчета, добавя се 1-2 с.л. захар и вода,
задушава се около 15 минути, след това се прибавят обелените и нарязани ябълки.
заедно с останалата захар и 2-3 с.л. вода се задушават до омекване/около 10 минути/,
добавят се стафидите, ванилията.
От тестото се отделя малка топка за фигурките.
От другото тесто се разточва кора с големината на тавичката, надупчва се с вилица.
Слага се плънката.Украсата отгоре е според вашата фантазия.
Пая се пече на 170 градуса 30 минути.
Резултатът е ароматен и ефирен сладкиш.
2 яйца
125 гр масло/1пакетче/
2-3 с.л. вода/прясно мляко/
1/2 ч.ч. захар
около 3 ч.ч. брашно/до меко тесто/
1/2 ч.л. сода
Продукти за плънката:
3 ябълки
1 дюля
1/2 ч.ч. захар
ванилия, стафиди/по желание/
Замесва се меко тесто.
Слага се в торбичка в хладилник, докато приготвите плънката.
Дюлята се нарязва на малки парчета, добавя се 1-2 с.л. захар и вода,
задушава се около 15 минути, след това се прибавят обелените и нарязани ябълки.
заедно с останалата захар и 2-3 с.л. вода се задушават до омекване/около 10 минути/,
добавят се стафидите, ванилията.
От тестото се отделя малка топка за фигурките.
От другото тесто се разточва кора с големината на тавичката, надупчва се с вилица.
Слага се плънката.Украсата отгоре е според вашата фантазия.
Пая се пече на 170 градуса 30 минути.
Резултатът е ароматен и ефирен сладкиш.
Остана малко тесто и го оформих в чашки, с плънка от сладко.
Да ви е сладко!