Баница с локум
Продукти:
500 гр кори за баница
3 яйца
1 ч.ч. кисело мляко
4 с.л. брашно
1 ч.л. сода
1 ч.ч. счукани орехи/по желание/
1/2 ч.ч. олио
3 пакета локум
Продукти за сиропа:
400 гр захар
600 мл вода
1 ванилия, сок от 1/3 лимон
Първо се прави сиропа, за да изстине.
След това се нарежда баницата.
Локумът се нарязва на парченца.
Останалите продукти се смесват.
Корите се разделят на две равни части.
Първата кора се маже с яйчената смес, слага се втора кора, нарежда се локум в края и се навива на руло.
Така, докато се запълни правоъгълната тава от печката.
Пече се на 160 градуса с вентилатор, около 30-35 минути.
Топла се залива със студения сироп.
Престоява един ден и се хапва.
500 гр кори за баница
3 яйца
1 ч.ч. кисело мляко
4 с.л. брашно
1 ч.л. сода
1 ч.ч. счукани орехи/по желание/
1/2 ч.ч. олио
3 пакета локум
Продукти за сиропа:
400 гр захар
600 мл вода
1 ванилия, сок от 1/3 лимон
Първо се прави сиропа, за да изстине.
След това се нарежда баницата.
Локумът се нарязва на парченца.
Останалите продукти се смесват.
Корите се разделят на две равни части.
Първата кора се маже с яйчената смес, слага се втора кора, нарежда се локум в края и се навива на руло.
Така, докато се запълни правоъгълната тава от печката.
Пече се на 160 градуса с вентилатор, около 30-35 минути.
Топла се залива със студения сироп.
Престоява един ден и се хапва.
Да ви е сладко!